Adelaidas
Adelaides es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar moreno, 1/2 c. azúcar blanca, 1/2 c. manteca vegetal, 1 1/2 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corta los dátiles en 3 trozos.
Cocine la mitad a fuego lento con 2 cucharadas de agua hasta que estén suaves.
Dejar enfriar.
Batir los azúcares, la manteca vegetal, el huevo y la pasta de dátiles.
Tamizar los ingredientes secos y agregar. Batir suavemente.
Agregue avena, si lo desea, y los dátiles y nueces restantes.
Formar bolitas, bañarlas en azúcar y hornear a 375°. Rinde alrededor de 4 docenas.
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