Chile vegetal de Ada
Ada'S Vegetal Chili es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras. carne molida, 2 libras. frijoles rojos, 2 latas de sopa de tomate, 2 latas de agua y 2 tazas de apio, cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un 5 cuartos. En una olla combine el apio, las zanahorias, los frijoles y la sopa.
Llene las latas de sopa con agua y agréguelas a la olla.
Cocine a fuego lento.
En una sartén grande, dore la carne, revolviendo con frecuencia para mantenerla en trozos pequeños.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Vacíe la sartén en la olla. En la misma sartén, dore los pimientos y las cebollas. Añadir a la olla.
Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante al menos 4 horas.
Cuanto más tiempo mejor. 1 hora. antes de servir, agregue las papas cortadas en cubitos y cocine hasta que estén tiernas.
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