Sopa De Abóbora Bolota
Sopa de Abóbora Bolota é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 bolota e 1 ou 2 abóboras, 1 c. água, 1 lata pequena de leite evaporado, 3 a 4 c. leite e 1 1/2 barra de margarina ou manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Derreta o óleo ou a gordura em uma frigideira pesada.
Adicione farinha; mexa constantemente em fogo baixo até dourar, mas não queimar.
A este roux acrescente temperos, caldo para fazer molhos, molhos, gumbo ou qualquer outra coisa.
🍷 Combinações Perfeitas
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