البلوط الاسكواش روستيكا

قطع القرع بعناية إلى نصفين أفقيًا (وليس من خلال نهاية الجذع). إزالة البذور والأجزاء الخيطية.

باستخدام 1 ملعقة صغيرة. الزبدة، افركي الأسطح المقطوعة من القرع.

ضعي الجانب المقطوع للأعلى في صينية خبز ضحلة مع 1/2 بوصة من الماء.

في مقلاة صغيرة تذوب 2 ملعقة صغيرة. سمنة. يقلى البصل والكرفس حتى ينضج.

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي الخضار السوتيه مع الحشوة المجهزة، الديك الرومي وقطع البرتقال. ملعقة في نصفين الاسكواش.

تغطية الاسكواش بشكل فضفاض مع احباط. تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم، واخبزها لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج القرع ويصبح لون الحشوة بني فاتح. دعونا نقف 5 دقائق قبل التقديم.

يجعل 2 حصص.