अकापुल्को पुलाव
अकापुल्को कैसरोल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ़ से बना, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1 1/2 बड़ा चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, 1 चम्मच। मिर्च पाउडर और 1 चम्मच. लहसुन नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
गोमांस को एक बड़े कड़ाही में भूरा होने तक पकाएं, फिर अतिरिक्त चर्बी निकाल दें।
टॉर्टिला और पनीर को छोड़कर बाकी सामग्री डालें।
3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।
1 टॉर्टिला को एक गोल, 2-क्वार्ट कैसरोल में रखें।
ऊपर से 1 कप बीफ़ मिश्रण डालें।
परतों को तब तक दोहराएँ जब तक कि सभी टॉर्टिला का उपयोग न हो जाए।
ऊपर से बचा हुआ बीफ़ मिश्रण डालें।
पनीर छिड़कें.
बिना ढके पहले से गरम 350° ओवन में 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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