Abagail Adams‘ Champagnerpunsch
Der Champagnerpunsch von Abagail Adams ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1 c. starker schwarzer Tee, 1 1/2 c. Orangensaft, Schale von 2 Zitronen, in dünne Scheiben geschnitten und 1/2 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker im heißen Tee in einer kleinen Schüssel auflösen.
Orangensaft, Zitronenschale, Zitronensaft und Rum hinzufügen; kühlen.
Kurz vor dem Servieren die Rummischung und den Champagner in einer Bowle auf Eis gießen.
Nach Belieben mit frischen Orangenscheiben und Minze garnieren.
Ergibt 2 Liter.
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