Une variété de tartes
A Variation Of Pies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. farine ou 1/4 c. fécule de maïs, 2/3 c. sucre, 1/4 c. sel, 2 c. beurre et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez la farine, le sucre et le sel ensemble.
Ajoutez progressivement le lait. Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis cuire 2 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter une petite quantité de jaunes d'œufs au mélange et cuire 1 minute.
Ajouter le beurre et la farine.
Refroidissez légèrement. Verser en coquille.
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