Un pastel corto (para fresas u otras frutas)
Un bizcocho corto (de fresas u otras frutas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos o batidores de huevos, batidos hasta que espese, 3 cucharadas. agua fría, 1 c. harina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/3 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Agrega los huevos batidos al agua fría.
Tamizar la harina, el bicarbonato y la sal; agregue lentamente a la mezcla de huevo, luego agregue la mantequilla derretida.
Es mejor hacerlo en un molde para flan, pero un molde para pastel redondo de 8 pulgadas servirá.
Hornee a 400° durante 15 a 20 minutos o hasta que esté cocido.
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