Un buen arroz con leche
Un buen arroz con leche es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz, 1 cuarto de galón. leche, 1 1/2 c. Azúcar dividida, especias al gusto y sal: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Hervir el arroz durante media hora en cuatro veces su volumen de agua.
Si se utilizan pasas, hervirlas con el arroz.
Agrega la leche, el azúcar, las especias, la sal y el conjunto de un huevo y las yemas de los otros dos, guardando las claras para el glaseado.
Hornee aproximadamente una hora o hasta que esté cocido, luego bata las claras hasta obtener espuma.
Agrega media taza de azúcar.
Extender por encima.
Regresar al horno unos minutos para que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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