A.1. Poivrons farcis
A.1. Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignons hachés, 1 boîte de maïs à grains entiers, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir le bœuf haché et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits; vidange.
Incorporer le maïs, la sauce, le riz, la sauce pour steak et le poivre.
Verser le mélange dans les poivrons. Mettre dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que les poivrons soient cuits.
Donne 6 portions.
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