90分のディナーロール

Name: 90分のディナーロール
Ingredients: 2 tbsp. 砂糖; 1/2 tsp. 塩; 1 pkg. 活性ドライイースト; 2 1/2 c. ふるいにかけられていない小麦粉; 1/2 c. 牛乳; 1/4 c. 水; 2 tbsp. マーガリン

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90 分のディナーロールは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。砂糖、小さじ1/2塩、1パック。活性ドライイースト、2 1/2 c。ふるわない小麦粉と1/2 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 tbsp. 砂糖

1/2 tsp. 塩

1 pkg. 活性ドライイースト

2 1/2 c. ふるいにかけられていない小麦粉

1/2 c. 牛乳

1/4 c. 水

2 tbsp. マーガリン

👨‍🍳 作り方

小麦粉の3/4、砂糖、塩、未溶解イーストを混ぜます。

牛乳、水、マーガリンを120度～130度に加熱します。

(これには電子レンジの温度プローブを使用します。

すごく効きますよ！）

牛乳混合物を乾燥混合物に徐々に加え、ミキサーの中速で2分間混ぜます。

小麦粉1/4カップを加えます。

高速で2分間叩きます。柔らかい生地を作るのに十分な量の追加の小麦粉をかき混ぜます。

🍷 完璧なペアリング