8 ensalada de verduras
La ensalada de 8 verduras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) habas congeladas, 1 paquete (10 oz.) guisantes y zanahorias congelados, 1 lata (16 oz.) de judías verdes o judías verdes cortadas, escurridas, 3/4 c. apio picado y 1/4 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle las habas, los guisantes y las zanahorias.
Cocine hasta que estén tiernos, pero no blandos.
En un tazón grande, mezcle con las verduras restantes.
Vierta el aderezo sobre las verduras y revuelva suavemente.
Enfríe durante 2 horas o preferiblemente durante la noche para obtener un sabor más delicioso.
(Si se enfría durante la noche, agregue los tomates al final y revuelva para que estén crujientes). Mezcle nuevamente antes de servir.
Esta es una excelente ensalada para preparar con anticipación para un grupo de 10 a 15 personas.
Se conserva bien de 3 a 4 días en el frigorífico.
🍷 Maridajes Perfectos
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