Gâteau quatre-quarts de 7 parts
Le 7-Up Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 œufs, 3 c. sucre, 3 c. farine, 3 bâtonnets d'oléo et 3/4 c. 7-up, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre le sucre et l'oléo jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs en battant bien après chacun.
Incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit humide, puis battre jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes, à haute vitesse.
Ajouter l'extrait de citron et le jus de citron.
Pliez en 7-Up.
Verser dans un moule à tube bien graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille à gâteau pendant 10 minutes avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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