Pastel 7-Up
7-Up Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. mantequilla, 5 huevos, 3 c. azúcar, 3 c. harina para pastel y 2 cucharadas. extracto de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir el azúcar y la mantequilla.
Batir hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, y bate bien.
Agrega la harina.
Incorpora el extracto de limón y el 7-Up.
Vierta la masa en un molde acanalado gigante bien engrasado y enharinado.
Hornee a 325° durante 1 hora o 1 hora y 15 minutos.
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