Pechuga 7-Up
7-Up Brisket es una cena fácil. Elaborado con 1 c. 7-up, 1 c. salsa de tomate, 1 paquete. mezcla de sopa de cebolla seca, 1/2 c. vino tinto seco y 1 pechuga de res (3 o 4 libras), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine 7-Up, salsa de tomate, mezcla para sopa y vino en una olla grande y pesada.
Agrega la pechuga; voltee varias veces para cubrir bien.
Llevar a ebullición a fuego medio.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.
Rocíe frecuentemente con la mezcla 7-Up.
Retire la pechuga de la sartén.
Cortar a lo largo de la fibra en rodajas muy finas.
Regrese la carne a la sartén y vuelva a calentarla a fuego lento.
Transfiera la pechuga a una fuente para servir; servir con salsa.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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