7-Schichten-Salat
7-Schichten-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Salat, 1 c. Sellerie, 1 mittelgroße Zwiebel, 2 Dosen Wasserkastanien (bereits in Scheiben geschnitten) und 1 Tüte gefrorene Erbsen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Salat anrichten und eine 9 x 12 Zoll oder 9 x 13 Zoll große Pfanne auslegen. Den knackigen Sellerie kleinschneiden. Auf den Salat streuen. Zwiebel so fein wie möglich hacken. Über den Sellerie streuen.
Wasserkastanien öffnen und abtropfen lassen. Über die Zwiebel verteilen. Gleichmäßig auf allen gefrorenen Erbsen verteilen.
Die Mayonnaise mit dem Zucker vermischen.
Über die Erbsen verteilen. Abgedeckt über Nacht (oder mindestens 5 Stunden) im Kühlschrank lagern. Zum Servieren mit hartgekochten Eiern und Speckstücken bestreuen.
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