60 دقيقة رولز الجنوبية
60 دقيقة ساوثرن رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ج. دقيق 1 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 1 كجم. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
نضع جانبا 1 كوب دقيق.
في وعاء، اخلطي بقية الدقيق والسكر والملح والصودا والخميرة.
سخني اللبن والماء والسمن إلى 125 درجة إلى 130 درجة.
ضجة في خليط المكونات الجافة.
اخلطي كمية كافية من الدقيق المحفوظ لصنع عجينة طرية.
يعجن 3 دقائق.
اضغط بالتساوي في مقلاة مقاس 9 × 9 × 2 بوصة مدهونة.
غبار السطح بالدقيق.
باستخدام سكين حاد، قطّعي العجينة إلى 16 لفة؛ غطاء.
اتركها ترتفع لمدة 20 دقيقة، ثم اخبزها لمدة 20 إلى 25 دقيقة في فرن على حرارة 350 درجة.
نخرجها من الفرن ونقطعها على شكل رولات.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً