Pain Ruben de 60 minutes
Le pain Reuben de 60 minutes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/4 c. farine nature, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 c. sel, 1 paquet. levure à montée rapide et 1 c. eau chaude (125~), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Si vous utilisez de la levure sèche active régulière Fleischmann, dissolvez la levure dans 1 tasse d'eau (105° à 115°).
Incorporer la margarine, le sucre, le sel et suffisamment de farine pour faire la pâte.
Après pétrissage, couvrir et laisser lever dans un bol graissé au dessus de l'eau chaude 20 minutes.
Punchez, façonnez et laissez lever 20 minutes.
Cuire au four comme indiqué.
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