60 分間のパーカーハウスロール

Name: 60 分間のパーカー ハウス ロール
Ingredients: 2 ケーキ フライシュマン酵母; 1/4 c. ぬるま湯; 3 tbsp. バター; 1 1/2 c. 牛乳; 3 tbsp. 砂糖; 1 tsp. 塩; 5 c. 小麦粉

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60 分間のパーカーハウスロールは、適度に簡単なディナーです。フライシュマン酵母2ケーキ、1/4 cで作りました。ぬるま湯、大さじ3バター、1 1/2 c。牛乳と大さじ3。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 ケーキフライシュマン酵母

1/4 c. ぬるま湯

3 tbsp. バター

1 1/2 c. 牛乳

3 tbsp. 砂糖

1 tsp. 塩

5 c. 小麦粉

👨‍🍳 作り方

イーストをぬるま湯に溶かします。鍋に牛乳、バター、砂糖、塩を入れて火にかけ（沸騰させないでください）、バターを溶かします。

牛乳混合物を大きなボウルに入れます。イースト混合物を加えて一緒にかき混ぜます。

生地が形成されるまで、小麦粉5カップを徐々にふるい入れます。

蓋をして暖かい場所に置いて発酵させます。 15分間発酵させます。

生地をこねて打ち粉をした台の上で伸ばし、ロール状に切ります。

油を塗ったパンの上にロールを互いに接触させて置きます。

ワックスペーパーで覆い、15分ほど発酵させます。 450°～475°のオーブンで約12分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング