60-Minuten-Teigrollen

60-Minuten-Teigrollen

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60-Minuten-Teigbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 1/3 c. Zucker, 1/3 c. Verkürzung, 2 bis 3 c. selbstaufgehendes Mehl und 1 Pkg. Hefe (verwenden Sie 2 für besonders schnelles Aufgehen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Brühmilch; Zucker einrühren.

Backfett hinzufügen und lauwarm abkühlen lassen.

Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.

Zur Milchmischung hinzufügen. Mehl hinzufügen.

Abdecken und 30 Minuten an einem warmen, zugfreien Ort gehen lassen.

Der Teig sollte doppelt so groß sein.

Auf einem bemehlten Brett kneten.

Auf die gewünschte Dicke ausrollen.

Mit Keksausstecher ausschneiden.

Mit Margarine bestreichen und 30 Minuten gehen lassen.

Bei 350° bis 400° backen, bis es fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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