Ragoût de bœuf de 5 heures
Le ragoût de bœuf de 5 heures est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 à 2 lb de ragoût de bœuf (le paleron est le meilleur), 2 c. pommes de terre, coupées en cubes, 2 c. carottes, en cubes, 1 c. céleri coupé en cubes et 1 petit oignon coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer tous les ingrédients dans un bol couvert allant au four et cuire à 250° pendant 4 1/2 à 5 heures.
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