Estofado de ternera de 5 horas

El estofado de ternera de 5 horas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 a 2 libras de carne guisada (lo mejor es la carne picada), 2 c. patatas, en cubos, 2 c. zanahorias, en cubos, 1 c. apio, en cubos y 1 cebolla pequeña, cortada en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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