Ragoût au four de 5 heures
Le ragoût au four de 5 heures est un dîner moyennement facile. Composée de 2 1/2 lb de cubes de bœuf, 6 carottes coupées en diagonale en gros morceaux, 2 branches de céleri coupées en morceaux de 3 pouces, 1 gros oignon coupé en tranches et 1 (1 lb) de tomates en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Disposer la viande crue au fond de la cocotte.
Disposer le céleri, les carottes et les oignons sur la viande.
Mélangez les 4 derniers ingrédients et versez dessus.
Enfourner à couvert pendant 5 heures à 250°.
Vous pouvez y ajouter des pommes de terre pendant 2 heures ou les servir avec du riz, des pommes de terre bouillies ou en purée.
🍷 Accords Parfaits
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