Quatre-quarts aux 4 saveurs
Le quatre-quarts aromatisé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 2/3 c. moins 1 cuillère à soupe. farine, 3 c. levure chimique, 1/8 c. sel, 1 c. plus 2 cuillères à soupe. sucre et 1/2 c. huile de canola, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Vaporiser le moule à Bundt ; saupoudrer de farine et réserver.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, le sucre, l'huile, la compote de pommes et le lait ; battre au batteur jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Ajouter des extraits ; incorporer 1/3 des blancs d’œufs battus.
Incorporer délicatement le reste des blancs d'œufs battus. Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four à 325° (préchauffé) 45 à 60 minutes.
Laisser refroidir 10 à 15 minutes.
Retirer de la poêle.
Trancher et servir avec des fraises et de la crème fouettée si désiré.
Donne 10 à 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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