Frijoles Horneados Con 4 Frijoles

Name: Frijoles Horneados Con 4 Frijoles
Prep time: 15 min
Cook time: 105 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (15 ounce) can frijoles, escurridos; 1 (15 ounce) can frijoles mantecosos, escurridos; 1 (15 ounce) can habas, escurridas; 1 (16 ounce) can cerdo y frijoles, escurridos; 1/2 pound tocino, cortado en trozos pequeños; 1 cebolla grande, picada; 2 cloves ajo, picado; 3/4 cup azúcar moreno; 1/2 cup ketchup; 1/2 cup vinagre; 1/4 cup melaza; 1 teaspoon mostaza seca

⏱️ Listo en 2h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 45m 👥 16 porciones 👁️ 17 vistas

Cuatro tipos diferentes de frijoles horneados con melaza. He sustituido diferentes tipos de frijoles y disfruté todos los resultados. ¡Usa el tipo de frijoles que quieras! También usé tocino canadiense en lugar de tocino normal.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Al Horno #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h 45m

Porciones 16

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 16

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 171

% Valor Diario*

Grasa total 2.6g 3%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 526mg 23%

Carbohidratos totales 30.7g 11%

Fibra dietética 5.1g 18%

Azúcares totales 14.2g

Proteína 7.5g 15%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Coloque los frijoles, los frijoles mantecosos, las habas y la carne de cerdo y los frijoles en una cacerola de 2 cuartos.

Calienta una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva el tocino, la cebolla y el ajo hasta que el tocino se dore, aproximadamente 10 minutos.

Retire el exceso de grasa.

Batir el azúcar moreno, la salsa de tomate, el vinagre, la melaza y la mostaza con la mezcla de tocino; cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido, aproximadamente 20 minutos.

Vierta la salsa sobre los frijoles en la cazuela.

Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee, 1 hora 15 minutos.