3 Käse-Spinat-Roll-Ups

3 Käse-Spinat-Roll-Ups

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3 Käse-Spinat-Roll-Ups sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 geriffelten Lasagne-Nudeln, 3 EL. Butter oder Margarine, 1 rote Paprika, entkernt und gehackt, 1/2 c. gehackte Zwiebeln und 2 (10 oz.) Pkg. Gefrorener Spinat, gehackt, gekocht, ausgepresst und kurz angebraten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Nudeln nach Anleitung kochen. In kaltem Wasser abkühlen lassen.

Beiseite stellen.

Rote Paprika und Zwiebeln in 3 EL Butter anbraten, bis sie weich sind.

Spinat, Paprika, Zwiebeln, 1 1/2 Tassen Mozzarella-Käse, Ricotta-Käse, 1/2 Tasse Parmesankäse und Ei vermischen; beiseite legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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