Lasanha de 3 Queijos
Lasanha de 3 Queijos é um jantar impressionante. Feito com 2 dentes de alho picados, 1 quilo de cogumelos frescos, 2 colheres de sopa. azeite, 8 onças. molho de tomate e 1 1/4 colher de sopa. orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue o alho, a cebola e os cogumelos no azeite.
Adicione o molho de tomate e os tomates (mais o suco).
Adicione especiarias.
Pulverize Pam em uma panela de 8 x 12 x 2 polegadas.
Coloque 1/8 do molho no fundo da panela.
Coloque 3 macarrão cru sobre o molho, depois a ricota, a mussarela, o molho e o parmesão.
Repita mais 2 vezes e termine com parmesão.
Cubra bem com papel alumínio.
Asse a 350° por 1 hora.
Deixe descansar de 10 a 15 minutos antes de servir.
Serve 8.
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