Omelette aux œufs 24 heures
L'omelette aux œufs 24 heures sur 24 est un dîner moyennement facile. Composé de 5 tranches de pain de mie blanc, croûtes parées, 3/4 lb de fromage longhorn râpé, 4 œufs légèrement battus, 2 c. lait et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer un côté du pain.
Coupez le pain en cubes de 1 pouce.
Placer le pain uniformément dans un moule de 9 x 9 pouces bien graissé.
Saupoudrer de fromage et de saucisses.
Battre ensemble les œufs, le lait, le sel, la moutarde et le poivre. Verser sur le mélange à pain.
Réfrigérer, couvert, toute la nuit.
Cuire au four à couvert à 325° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit pris. Découvrez les 5 dernières minutes de cuisson.
Donne 8 portions.
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