Tortilla de huevos de 24 horas
La tortilla de huevos de 24 horas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 5 rebanadas de pan de sándwich blanco, sin corteza, 3/4 libra de queso Longhorn rallado, 4 huevos ligeramente batidos, 2 tazas. leche y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Unte con mantequilla un lado del pan.
Corta el pan en cubos de 1 pulgada.
Coloque el pan de manera uniforme en un molde bien engrasado de 9 x 9 pulgadas.
Espolvorea con queso y salchicha.
Batir los huevos, la leche, la sal, la mostaza y la pimienta. Vierta sobre la mezcla de pan.
Refrigere, tapado, durante la noche.
Hornee, tapado, en el horno a 325° durante aproximadamente 1 hora o hasta que la mezcla esté firme. Destape los últimos 5 minutos de horneado.
Rinde 8 porciones.
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