Fudge de 2 minutos (microondas)

Em uma caçarola de 1 1/2 litro, misture o açúcar, o cacau, o sal, o leite e a baunilha até ficar parcialmente misturado (a mistura é muito dura para misturar bem todos os ingredientes secos).

Coloque a manteiga por cima, no centro do prato.

Microondas em potência alta por 2 minutos ou até que o leite fique quente no fundo do prato.

Mexa vigorosamente até ficar homogêneo.

Se toda a manteiga não derreter durante o cozimento, ela derreterá à medida que a mistura for mexida.

Misture as nozes.

Despeje em um prato forrado com papel manteiga de 8 x 4 x 3 polegadas.

Leve à geladeira por 1 hora ou 20 a 30 minutos no freezer.

Corte em quadrados.