2 संघटक पास्ता
2 संघटक पास्ता एक आसान डिनर है। कटे हुए मोज़ेरेला चीज़ और अंडे की जर्दी से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
मोत्ज़ारेला को एक कटोरे में डालें और पिघलने तक 1-2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
मोत्ज़ारेला को 30 सेकंड तक ठंडा होने दें।
एक स्पैटुला के साथ, धीरे से अंडे की जर्दी को पनीर में मिलाएं।
मिश्रण को चर्मपत्र-युक्त बेकिंग शीट पर पलट दें।
आटे के ऊपर चर्मपत्र कागज का एक और टुकड़ा रखें और इसे पतला होने तक अपने हाथ से दबाएं।
चर्मपत्र का ऊपरी टुकड़ा हटा दें और आटे को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
"पास्ता" को एक रैक पर रखें और चार घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
"पास्ता" को एक मिनट के लिए उबलते पानी में रखें।
इसे एक कोलंडर में निकाल लें और पास्ता को चिपकने से बचाने के लिए उसके ऊपर ठंडा पानी डालें।
अपनी पसंदीदा सॉस और टॉपिंग के साथ परोसें।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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