Teigpizza mit 2 Zutaten

Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

In einer großen Schüssel das selbstaufgehende Mehl und den griechischen Joghurt vermischen, bis eine Kugel entsteht.

Übertragen Sie die Teigkugel auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und beginnen Sie mit den Händen, den Teig zu glätten und zu einer etwa 30 cm (12 Zoll) großen Runde zu formen. Wenn der Teig irgendwann anfängt zu kleben, streuen Sie noch etwas Mehl darüber.

Den Teig vorsichtig auf ein leicht bemehltes Backblech geben.

Die Sauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen, den Käse darüberstreuen und mit Peperoni belegen.

20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Kruste goldbraun geworden ist.

In Scheiben schneiden und servieren.

Genießen!