مخللات حلوة لمدة 14 يومًا
المخللات الحلوة لمدة 14 يومًا هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و12 دقيقة. صنع مع . (2 إلى 5 بوصة) خيار مخلل، ج. تعليب أو تخليل الملح، مقسم، . بذور الكرفس، . بهارات مخللة مختلطة و ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
اغسل الخيار.
اقطع شريحة مقاس 1/16 بوصة من نهاية الزهرة وتخلص منها.
اترك 1/4 بوصة من الجذع مرفقًا.
ضع الخيار الكامل في حاوية مناسبة سعة 1 جالون.
يُمزج ربع كوب ملح مع 2 لتر من الماء. جلب ليغلي.
صب فوق الخيار.
أضف الغطاء والوزن المناسبين.
ضع منشفة نظيفة فوق الحاوية. تخزينها في حوالي 70 درجة.
في اليوم الثالث، قم بتصفية الماء المالح وتخلص منه.
شطف الخيار وإعادة حرق الحاوية. الغطاء والوزن. أعد الخيار إلى الحاوية.
أضف ربع كوب ملح إلى 2 لتر من الماء العذب واغليه.
صب فوق الخيار.
استبدال الغطاء والوزن؛ التعافي بمنشفة نظيفة.
في اليوم الخامس، صفي الماء المملح وتخلصي منه.
شطف.
يجعل 5 إلى 9 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً