Gâteau aux noix noires vieux de 100 ans
Le gâteau aux noix noires de 100 ans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. (3 bâtonnets) de beurre froid (pas de margarine), 3 c. sucre, 6 œufs, 3 c. farine tout usage tamisée et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez le beurre froid en morceaux et crémez rapidement.
Ajouter le sucre et bien crémer avec le beurre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Tamiser ensemble la farine et la levure chimique.
Ajouter en alternance avec le lait au mélange crémeux.
Incorporer les arômes et les noix.
Verser la pâte dans un moule tubulaire vaporisé d'un enduit à cuisson antiadhésif ou bien beurré.
Cuire au four à 325° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
🍷 Accords Parfaits
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