10-Minuten-Erdnusskrokant
10-Minuten-Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. leichter Maissirup, 1/4 TL. Salz, 1 bis 1 1/2 c. rohe Erdnüsse und 1 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem 2-Liter-Auflauftopf (ich verwende einen 2-Liter-Messbecher) Zucker, Sirup und Salz vermischen.
5 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Erdnüsse unterrühren.
2 bis 6 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis der Sirup und die Erdnüsse leicht gebräunt sind, dabei alle 2 Minuten Garzeit umrühren.
Butter, Vanille und Backpulver einrühren, bis eine leichte und schaumige Masse entsteht.
Auf einem großen, gut gebutterten Backblech 1/4 Zoll dick verteilen.
Nach dem Abkühlen in kleine Stücke brechen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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