10-Minuten-Hackbraten
10-Minuten-Hackbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, 1/2 c. Semmelbrösel, 1/4 c. Milch und 2 EL. Mit einer Zwiebelsuppenmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Alle Zutaten vermengen und zu einem runden oder ovalen Laib formen. In eine mikrowellengeeignete Schüssel geben; Mit Wachspapier abdecken und 10 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen. Nach 5 Minuten Garzeit die Form wenden. Abtropfen lassen und mit Folie abdecken.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen. Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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