Ragoût de Zuni
Zuni Stew est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de viande à ragoût hachée, 4 courges jaunes tranchées, 1 lb de haricots verts frais ou 2 c. haricots pinto cuits, 2 épis de maïs frais, coupés en morceaux de 2 pouces et 1 piment rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Cuire la viande dans l'eau jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Ajoutez les légumes et laissez mijoter 2 heures.
Servir avec du pain frit indien.
🍷 Accords Parfaits
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