Pain aux courgettes et aux noix
Le pain aux courgettes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. noix hachées, 4 œufs, 2 c. sucre, 1 c. d'huile et 3 1/2 c. farine non tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs.
Ajoutez progressivement le sucre, puis l'huile.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter au premier mélange en alternant avec les courgettes.
Incorporer les raisins secs, les noix et la vanille.
Mettre dans 2 moules à pain graissés. Cuire au four sur la grille la plus basse à 350° pendant 50 à 55 minutes.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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