西葫芦款待
西葫芦是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅西葫芦、5 个大鸡蛋、盐和胡椒粉制成,1/4 茶匙。调味盐和 1/4 c.磨碎的帕尔马干酪,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西葫芦洗净并切成四等分,然后在沸水中煮至熟。
不要煮过头。
沥干,冷却,切成小块,稍微挤出多余的水。
放入一个大碗中,加入打好的鸡蛋和所有其他成分。
搅拌均匀。
9 x 12 英寸平底锅底部涂油。
撒上一些面包屑并抹平。
将混合物涂在面包屑上。
在混合物上再撒上一些面包屑和帕尔马干酪,然后在 350° 烤箱中烘烤约 50 分钟或直至顶部变成棕色。
可以趁热食用,也可以冷时切成 2 英寸见方的块作为开胃小菜。
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