Casserole de farce aux courgettes
La cocotte de farce aux courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 courgettes moyennes, tranchées de 1/2 pouce d'épaisseur, 6 c. beurre, 3/4 c. carottes râpées, 1/2 c. oignon haché et 2 1/4 c. cubes de farce aux herbes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les courgettes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres.
Vidange. Dans une casserole, faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre.
Ajouter les carottes et l'oignon. Faire sauter jusqu'à tendreté.
Retirer du feu.
Incorporer 1/2 tasse de cubes de farce, la soupe et la crème sure.
Incorporer délicatement les courgettes.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre.
Ajouter le reste des cubes de farce et mélanger délicatement.
Saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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