Ragoût de courgettes
Le ragoût de courgettes est un dîner facile. Composée de courgettes, de 2 boîtes de tomates, de parmesan ou de cheddar râpé, d'origan et d'huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Trancher les courgettes, les rouler dans la farine ou la semoule de maïs, saler et poivrer. Faire frire dans l'huile d'olive.
Mettre dans une marmite avec les tomates, le fromage et l'origan. Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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