Zucchiniquadrate
Zucchini-Quadrate sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1/2 c. Pflanzenöl, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Parmesankäse und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Eier schlagen; Öl, Zwiebel, Käse, Petersilie, Salz, Oregano, Gewürzsalz, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen.
Keksmischung einrühren und Zucchini unterheben.
In einer gefetteten 9 x 13-Zoll-Pfanne verteilen.
25 Minuten bei 350° backen.
In Quadrate schneiden.
Heiß oder kalt servieren.
Reicht für 30 bis 40 Personen als Vorspeise.
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