Carrés de courgettes
Les carrés de courgettes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. courgettes râpées, 1 c. bisquick, 1/2 c. parmesan, 1/2 c. oignon haché et 2 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le tout et verser dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir légèrement et couper en petits carrés pour l'apéritif ou en plus grands pour un accompagnement de légumes.
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