Sopa De Calabacín
La sopa de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 calabacines medianos, cortados en rodajas finas, 1/4 c. mantequilla, 1 cebolla mediana picada, 2 latas de caldo de pollo y 1/2 a 1 lata de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
👨🍳 Instrucciones
Saltee la cebolla y el calabacín en mantequilla; cocine a fuego lento durante 15 minutos. Vierta en la licuadora, pequeñas cantidades a la vez; licua hasta que quede suave. Agrega caldo de pollo, nata, nuez moscada y sal y pimienta al gusto. Guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Se puede servir frío o caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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