तोरी का सूप

तोरी का सूप

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ज़ुचिनी सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड तोरी स्क्वैश, 5 स्कैलियन, 4 सी के साथ बनाया गया। चिकन शोरबा (यह डिब्बाबंद या ताजा हो सकता है), 1 छोटा जार पिमेंटोस और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

तोरी के टुकड़े करके चार भागों में काट लें।

2-क्वार्ट बर्तन में 1 कप शोरबा में पकाएं।

लगभग 6 मिनट तक या कुरकुरा होने तक पकाएं।

एक मिनट और 3 बड़े चम्मच कटी हुई हरा प्याज डालें।

शोरबा को वापस बचे हुए शोरबा में डालें और छोटे कटोरे में अलग रख दें।

बची हुई तोरी को छीलकर काट लीजिये.

शेष स्कैलियंस और उनके शीर्ष को काट लें। नरम होने तक मक्खन में उबालें।

शोरबा जोड़ें.

आरक्षित शोरबा में बड़े चम्मच कटा हुआ पिमेंटो मिलाएं।

बचे हुए पिमेंटो को पॉट मिश्रण में मिलाएँ।

ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।

ब्लेंडर के माध्यम से डालें; स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।

क्राउटन के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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