Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

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Zucchinisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zucchini, fein gehackt, 1 gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 4 Hühnerbrühwürfel mit 4 c. Wasser und 1/2 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten in einen Topf geben.

Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen, bis es leicht weich ist.

Alle anderen Zutaten außer Käse hinzufügen.

Abdecken und 35 Minuten kochen lassen.

Mit Käse belegen und mit italienischem Brot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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