Sopa de Abobrinha
A sopa de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. óleo, 3 libras de abobrinha fatiada, 1 cebola média picada, sal e pimenta a gosto e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta o óleo e adicione a abobrinha.
Adicione a cebola, o sal, a pimenta, a água e o caldo.
Cozinhe até ficar macio.
No liquidificador, bata a abobrinha até formar um purê.
Sirva quente em tigelas de sopa cremosa; cubra com creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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