Ensaladera de calabacín
La ensaladera de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. lechuga iceberg desmenuzada, 3 c. lechuga romana desgarrada, 1 c. calabacín en rodajas finas, 1/2 c. rábanos en rodajas y 1/2 c. champiñones frescos rebanados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un tazón grande, combine los primeros 7 ingredientes.
Espolvorea con un poco de sal y pimienta.
Sacudida; tapar y enfriar.
Vierte el aderezo italiano sobre la ensalada; revuelva ligeramente para cubrir las verduras. Rinde 6 porciones.
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