Rodadas de Abobrinha
Rodadas de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. mistura de biscoito, 1/4 xícara. queijo parmesão ralado, 1/8 colher de chá. pimenta, 2 ovos ligeiramente batidos e 2 c. abobrinha desfiada e não cozida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Na tigela, misture a mistura de biscoito, o queijo e a pimenta. Junte os ovos batidos apenas até a mistura ficar umedecida.
Junte a abobrinha.
Em uma frigideira 10, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio.
Usando 2 colheres de sopa. mistura para cada rodada, cozinhe quatro rodadas de cada vez, cerca de 2-3 min. de cada lado ou até dourar.
Rende 12 rodadas ou 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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