Relish aux courgettes
La relish de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 c. courgettes moulues, 4 c. oignons moulus, 5 c. sel pur, 2 1/2 c. vinaigre blanc et 4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mélangez les courgettes, les oignons et le sel et laissez reposer toute la nuit.
Égoutter et rincer à l'eau froide.
Égoutter à nouveau.
Utilisez une grande bouilloire et ajoutez le mélange de légumes.
Ajoutez le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 30 minutes.
Verser dans des bocaux.
Bain-marie 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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